福建冷藏车厢运输操作流程（上）

福建冷藏车厢运输操作流程（上）

       冷藏冷冻类食品运输需要在低温环境下，为了保证食品的质量，这时候我们就需要用到冷藏车厢。不过大家知道福建冷藏车厢运输操作流程吗？下面就和福建冷藏车厢小编一起来了解一下吧。
       1、正确的操作可以保证货物得以在完好的状态下保存及运送。
　　只有正确的使用和操作好冷藏车厢，才能够保证货物的完好运送和保存。因为冷藏车厢是专门用于对温度*的产品所使用的，因而温度的保证是冷藏车厢的关键。如果使用或操作不当，都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。
       2、预防性保养可使维修及营运费用减至特低。
       在我们正常的使用过程中，对车辆及制冷机的保养与维护是分不开的。只有按时对设备进行正确的维护和保养，才能保证设备的正常使用和延长设备的使用寿命。通常底盘发动机是按照行驶里程进行维护和保养的，而冷冻机组是按照发动机工作小时制定维护和保养的。通常的制冷机组是500~700小时进行一次维护和保养，需要更换机油滤芯、燃油滤芯、空气滤芯；并注意检查皮带的松紧度、制冷系统有无泄漏等。另外，经过科学实验证明，通过使用这种**机油，不仅减少对发动机的磨损，还可以减少发动机的燃油消耗。因此，科学的维护和保养，不仅可以保证设备的完好，还可以降低营运成本。
       3、合适的包装对于保护货物至关重要。
　　对冷冻货用不通风包装箱，对生鲜货用侧壁通风的包装箱。包装箱必须是抗压的。
　　由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的，因风吹过冷冻货物表面，会使货物中的水分损失，从而导致货物质量下降。而生鲜物品由于其自身特点，产品在储运过程中仍然处在呼吸状态，如果不能够很好的通风，货物就会变质损坏。因此必须保证这类货物有很好的通风和换气。
　　4、将温控器设定在所需温度上，预冷车箱1.5小时以排走滞留在车箱内的热量；装货时将冷冻机组关闭，迅速装货。
　　在装货时，必须先要对车厢进行预冷或预热。因为车辆停放在露天，通常车厢温度就是外界环境温度。若所运送的货物温度不是环境温度，货物装进车厢，环境温度是会影响运送货物的温度，从而导致运送货物的品质发生变化。因此装货前必须预冷车厢到所需要的温度。但在装货时必须要关闭制冷机组。许多人在装卸货物时，都是不关闭制冷机组，其实这是一种非常错误的操作。

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