上海到贵州进口食品仓配中心公司电话 展格物流供应

国家对食品仓库的要求是很明确的，尤其仓库作为食品经营场所的一个重要部分，必须符合有关法律、法规和食品安全标准的要求。比如《食品安全法》就要求食品生产经营应当具有与生产经营的食品相适应的贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等等。 在仓库里的粮食，譬如也受潮了会霉变，带有毒的物资误食之后就会食物中毒。食品仓库除湿机的使用各种食品的加工、寄存，有着严格的环境温湿度要求，否则，相对湿度易滋生霉菌等细菌的快速繁殖，上海到贵州进口食品仓配中心公司电话，使所存放的食品变质，上海到贵州进口食品仓配中心公司电话。因此在粮食堆栈里准备一台工业除湿机，是预备一台食物仓库除湿机，上海到贵州进口食品仓配中心公司电话，能够对堆栈的环境的湿度环境调节到适宜。干藏食品库的相对湿度应控制在50%-60%之间。上海到贵州进口食品仓配中心公司电话

食品仓库库内货品搬运摆放应遵循原则：面向通道：方便货品在库内移动、存放和取出；分层摆放：应遵守货品要求的摆放极限，提高库区利用效率；先进先出：严格按照商品生产日期先后顺序出库；周转频率对应：依据货品收发的频率来确定商品摆放位置；同一性：相同类型的货品禁止放在相同的位置；相似性：相类似的货品禁止放在相邻的位置；重量对应：根据货品重量来决定其存放位置；形状对应：按货品形状来确定其存放位置和保管方法；标识易辨：对货品的标识应朝向外边，易于辨认。上海到贵州进口食品仓配中心公司电话冷藏库：0~5℃；冷冻库：-18℃。

食品仓库做好防潮工作的必要性潮湿环境下，食品生产容易被细菌污染。潮湿环境会加速细菌的生长，进而加大食品受污染的可能性。被细菌污染的食品销售出去后，不但会影响消费者的身体健康，还可能毁掉食品厂的声誉。粮食仓库担心食品受潮发芽。粮食长期处于潮湿环境中，会出现受潮发芽的现象，进而给仓库管理带来损失；另一方面，持续的潮湿也会滋生大量的细菌，进而造成粮食的霉变。湿气除了来自空气，还可能来自地底，一些防潮效果较差的地面，其内部湿气容易渗湿地面纸箱，进而影响产品的品质。所以进行食品仓库防潮工作之时，我们也应该做好地面方面的防潮措施。

所有产品出库时必须按照先进先出的原则执行。产品出库时要保证产品质量卫生符合要求，不合格不得发货，同时出货产品不得出现串货、混发、混装或错发现象， 产品出库时必须做到按单出货，出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可出库发货；出货后，仓管人员要将出货数据登记入卡，管理人员登记入帐。任何人员不得在仓库随意拿取样品。业务人员需要样品时，仓管人员应根据业务人员填写的《样品需求单》，给予发放，并登记入帐。退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品，要将良品放置在退货待处理区，将不良品放置在不良产品存放区，不得混放，不得随意不分区域放置。库房必须保持干净、整洁、卫生、通风和适宜的温度及温度。

进口食品仓配中心根据送货单填写仓库账本，内容包括：品名、规格、数量、单价、金额、收货人、入库人等，所有赠品必须同时记录入库；收货结束后将订货单、送货单，连同此批货物收取时的特别说明如拒收数量、待反货品放置位置等，放在卖品经理指定档案夹中，以备结账、录入系统。验货标准。严格按供货合同中的货品标准验货，对不合格产品坚决拒收； 检查包装是否有破损（如有破损应分析破损原因、检查破损包装内的产品质量及数量、判定质量及数量合格后重新封箱并签字），包装是否清洁，包装规格、数量是否符合订货量标准.库房管理员必须随时对库内温度及湿度进行检查登记，出现问题及时上报、处理结果等。上海到贵州进口食品仓配中心公司电话

食品仓库按照规定的区域顺序摆放商品，不得占用消防通道。上海到贵州进口食品仓配中心公司电话

食品仓储工作原则：效率原则：对于仓储资源有效的调配与组合，研究优化作业过程，提高仓储作业效率。周转原则：要求仓储管理人员创新管理方式，加强对数据的采集、分析、处理，应用预测技术和科学的库存控制方法，提高存货的周转率，降低流动资金占用，达到库存数量、结构、时间、空间的合理化。成本原则：通过对库存资源（包括人力）有效的整合、调配，提高库区利用，降低仓储成本及管理成本。安全原则：建立健全各项安全消防制度，配备完善的消防设施，加强员工工作责任心，以预防为主，确保仓库内货物安全无损。上海到贵州进口食品仓配中心公司电话

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